【小さなお菓子屋さん　吉祥寺hamayaのジャムと焼き菓子マルシェ】
日時　１月８日（日）
場所　katakana/カタカナ自由が丘店

第2日曜日は「hamayaのジャムと焼き菓子マルシェ」の日です。
一度食べるとファンになるおいしいジャムは勿論！おいしい焼き菓子や
その月限定のお菓子も！お早目のお越しを。
【今月のメニュー】
◎ジャム
金柑のマーマレード
橙のマーマレード
柚のマーマレード。
小豆。
りんごジャム（サンフジ）
りんごとスパイス（紅玉）
花梨のジュレ。
ジンジャーエールのもと。　　

◎お菓子
メインには、１月ならではのお菓子、ガレットデロワが登場します！
パイ生地と、アーモンドクリームのシンプルなお菓子ですが、本来は
1 月6 日の公現祭に食べるお菓子なのだそうです。
ホールのガレットの中には陶器の人形（フェーブ）が入っていて、そ
れが当たったら、その日の王様（ロワ）になれる！みたいな事をする
お菓子です。ホールで出すのはちょっと難しいので、フェーブは無し
のカットで出す事にはなりますが、「やっぱり、季節感のあるお菓子
なので、ぜひそれを持って行きたい！」との濱崎さんの思いにマルシ
ェでは初登場です。その他にも、いつものようにいろいろと焼いて来
てくれるみたいです。お楽しみに！

小さなお菓子屋さん　hamayaの詳しいことはこちら→hamaya

日本のカッコイイを集めたお土産屋さん
katakana/カタカナからのお知らせでした。