さがしモノ旅 和歌山 kitt編
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あすなろ工房のマルシェ
『あすなろ工房のマルシェ』
日時:2021年11月20日(土)、21日(日)11時〜
場所:katakana自由が丘店
今月もあすなろ工房さんのマルシェを開催します!
「あすなろ工房」さんは、群馬県北部の自然豊かな赤城山西麓に位置する昭和村で、
農業と米麹や味噌・漬物やオリジナルの和調味料などの加工食品を
ご家族で手掛けていらっしゃる個人農家さんです。
加工品の原材料となる野菜は、自社圃場で種まきから収穫まで行い、
米糀や味噌なども昔ながらの製法で丁寧に作られています。
あすなろ工房さんが丹精込めて作ったお野菜やお味噌、お漬物、手作りの調味料は絶品です!
ぜひ、マルシェへ遊びに来てくださいネ!
▼あすなろ工房さんよりメッセージ
寒にあたり、グッと味が乗ってきた「日本ホウレン草」などの冬野菜、
「塩だけの白菜漬」、冬の定番「生芋コンニャク」。
あすなろ妻の「和調味料」や「ハラペーニョソース」、
「スパイシージンジャーシロップ」と「生姜焼きの素」。
新作オリジナル「ミックスソルト」も注目です。
日本のカッコイイを集めたお土産屋さん
katakana/カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。