日時：2023年6月11日（日）｜11：00からスタート｜
場所：カタカナ自由が丘店　マルシェスペース

吉祥寺の美味しいジャムと焼き菓子の店のhamayaさんのマルシェ。

Paris仕込みのオーソドックスな技術に、濱崎さんの素敵なセンスが加わった、
こだわりと愛情がたくさんつまったお菓子とジャムたち。
贈り物にも、オススメです。

【hamayaさんのメニュー】
ルバーブジャム
ゆすらうめとローズのジャム
甘夏とバニラビーンズのマーマレード
橙のマーマレード

びわのコンポート

ミントシロップ
梅シロップ

お菓子の方は、チョコミントクッキーなど、と、いつものようにいろいろと。
夏が始まるなぁ、と、思わせてくれるルバーブは、とてもキレイに煮えました！
爽やかな香りがこれからの季節にぴったりです。

ゆすらうめは、少し優しい印象にほんのりローズがかわいい組み合わせだと思います。

キリッと、爽やかな甘夏にバニラビーンズの香りをほんのりのせたマーマレードも美味しくでしました。

びわは魅力である食感が楽しめるように、コンポートにして、ビンに詰めてご用意しますよ。
びわの種をシロップに使っているので、香りも良く。
良く冷やしてヨーグルトなどに添えて、贅沢に召し上がって頂きたいと思います。

シロップ類はこれから水分補給が大切な季節ですので、それが楽しくなるようなアイテムだと思います。
よろしくお願いいたします。

日本のカッコイイものを集めたお土産屋さん
カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。