「吉祥寺hamayaのマルシェ」
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吉祥寺hamayaのマルシェ
日時:2023年6月11日(日)|11:00からスタート|
場所:カタカナ自由が丘店 マルシェスペース
吉祥寺の美味しいジャムと焼き菓子の店のhamayaさんのマルシェ。
Paris仕込みのオーソドックスな技術に、濱崎さんの素敵なセンスが加わった、
こだわりと愛情がたくさんつまったお菓子とジャムたち。
贈り物にも、オススメです。
【hamayaさんのメニュー】
ルバーブジャム
ゆすらうめとローズのジャム
甘夏とバニラビーンズのマーマレード
橙のマーマレード
びわのコンポート
ミントシロップ
梅シロップ
お菓子の方は、チョコミントクッキーなど、と、いつものようにいろいろと。
夏が始まるなぁ、と、思わせてくれるルバーブは、とてもキレイに煮えました!
爽やかな香りがこれからの季節にぴったりです。
ゆすらうめは、少し優しい印象にほんのりローズがかわいい組み合わせだと思います。
キリッと、爽やかな甘夏にバニラビーンズの香りをほんのりのせたマーマレードも美味しくでしました。
びわは魅力である食感が楽しめるように、コンポートにして、ビンに詰めてご用意しますよ。
びわの種をシロップに使っているので、香りも良く。
良く冷やしてヨーグルトなどに添えて、贅沢に召し上がって頂きたいと思います。
シロップ類はこれから水分補給が大切な季節ですので、それが楽しくなるようなアイテムだと思います。
よろしくお願いいたします。
日本のカッコイイものを集めたお土産屋さん
カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。