カタカナでは毎年暖かくなり始めると
「まだやらないの？」とお客さまから必ず聞かれる素麺があります。

『真砂喜之助製麺所の手延べ素麺』の美味しさは、一度食べると他のお素麺が食べられなくなるほどで
カタカナの店主河野は「日本一おいしいと思うお素麺」と話すほどなのです。

そんなお素麺と一緒にたべると、なお美味しい！
『南国食堂シャンシャンのめんつゆ』と『糸島葉ねぎの食べる万能旨味つーぷ』をご紹介したいと思います。

南国食堂シャンシャンは化学調味料・保存料・着色料・遺伝子組み換え素材を使わず、
身体に安全で優しいものを目指して作られている弘前の食堂居酒屋さん。

そしてこのめんつゆは店主のカトウさんが真砂さんの素麺に惚れ込みつくったもの。
本醸造醤油に鰹節、北海道日高産の昆布に本みりんを使用していてキリッとしたコク、出汁の旨味が感じられます。

弥冨農園は福岡県糸島市と佐賀県の境にある「雷山」の麓、
自然豊かな土地で糸島葉ネギを栽培される農園さん。

大切に育てた葉ねぎを使い、美味しい調味料を日々真心を込めてつくられています。

『糸島葉ねぎの食べる万能旨味つーぷ』、そもそも「つーぷ」ってなんだ？

よーく見てみると、
お湯を注いでそのままスープとして、少量のお湯を注ぐとつゆとしても。
つまり“スープ”と“つゆ”を合わせて“つーぷ”、ほかにも砕いて万能調味料としても使えるみたいです！

さっそく真砂さんのお素麺に合わせて食べてみることに。

つーぷはお湯を注ぐだけでできるのでとってもかんたん、
ネギが贅沢にたくさん入っています。

真砂さんの食べごたえがある素麺に葉ネギが絡み、
旨味がぎゅっとつまっています。

つゆがあっという間になくなってしまうほど‥
シャンシャンのめんつゆと交互に食べるともう止まりません。

この味をぜひ皆さんにも試していただきたい、
ということで自由が丘店でのお取り扱いはもちろん、オンラインストアでもお取り扱いをいたします！→商品ページはこちら◎

ぜひ『カタカナのおいしいお素麺セット』食べてみてくださいね。

日本のカッコイイものを集めたお土産屋さん
カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。