第6回　　今年最後の野菜のマルシェ開催
　　　【おいしい野菜ともぎたてりんごがやって来る】

長野の小諸にも霜が降りる季節がやって来て、そろそろ野菜の収穫も
終わりの時期です。
毎回、楽しみにして頂いてるお馴染みさんも増えたマルシェが今年は
今回が最後となりました。
そして今月はご近所のお店、deuxC・g{i}ven・ｇrinのみなさんも同時
に2日間marketを開催します。
ヨーロッパの蚤の市を再現、ハンドメイドの小物やコーヒ豆、木原味噌
などなど・・・
この通りがいつもよりちょっぴり賑やかになりそうです。
楽しみ～。
ではkatakanaからのお知らせです。

【日時】11月12日(土)・13(日)　　10:30頃～売り切れまで
　
【場所】katakana自由が丘店の軒下

　【 11月12日　土曜日 】
＜メニュー＞
　　ご存じ長野の小諸からおいしい無農薬野菜がやって来ます。
　『今月のおすすめ』
　・グリーントマトのピクルス、ビーツのピクルス・・・自家製、手作り
材料をふんだんに使用したちょっぴり贅沢なシリーズです。
　・ズッキーニジャム・・・ズッキーニをジャムに！？試食してみて！
・シェリー・・・フランス品種、赤い皮のメークイン種のイモです。
・なると金時・・・甘み、香りの良いサツマイモです。
・赤からし菜、マスタードレッドフリル・・・サラダミックスに入って
るモノですが今回は単品で揃えました。
・あいかの香り・・・独特の香りのあるミツ入りりんごです。
・シナノゴールド・・・みずみずしい酸味とほんのりとした甘みのある
りんごです。

　『人気のモノ』
　　・サラダミックス・・・6種類がミックスされています。
　　・五郎兵衛米・・・冷めてもおいしい幻のお米です。
　　・インカの目覚め・・・中身が黄金色のイモです。
　
　食用ほおずき、チョコレートピーマン、アイスエイジ、紫大根、ルパーブ
　ミニトマトベリー、ミニトマトさくら、などなど・・・。

【 11月13日　日曜日 】
　青森、津軽からもぎたてのりんごがやって来ます。

私たちのお店においしいりんごジュースを届けてくれる米澤果樹園から
もぎたてのおいしいりんごが届きます。

・サンふじ・・・袋をかけず、太陽の光をいっぱい浴びて育ったりんごです。
                        甘みと酸味のバランスがほどよく果肉がしまってます。
　　　　　　　　果汁が多くみつが入りやすく、味も最高です。

・王林　　・・・黄緑色でポツポツとした点々があります。
　　　　　　　　酸味が少なく、香りと甘みが強いりんごです。
　　　　　　　　米ちゃん曰く、今年の王林は最高の出来だそうです。

手塩にかけて育てたりんごを、ひとつ、ひとつ大切にもいでいきます。
この大仕事が終わると津軽にもなが~く厳しい冬がやって来ます。
ぜひ本場のおいしいりんごを召し上がってください。

青森県・津軽にある米澤果樹園の収穫風景

     
　　
 

お　い　し　い　り　ん　ご　が　や　っ　て　く　る　。

日本のカッコイイを集めたお土産屋さん
katakana自由が丘からのお誘いでした。