神奈川食べるマルシェ 相原成行さんが作った有機野菜 @カタカナ自由が丘店
神奈川食べるマルシェ
日時 9月23日(土)24日(日)
場所 katakana 自由が丘店
食べる通信という全国各地の美味しいモノを紹介するメディアがあります。
その中で食べる通信の神奈川支部「神奈川食べる通信」に関わる末永さんと菅さんとお知り合い
になりました。神奈川ってすぐ隣なのに意外と紹介したカタカナマルシェって少ない、、
「ぜひやりましょう!」と話を進めようと思ったら、
「直接お客様に販売した事が無いので自信が無いのですが、、、」とお二人から。
「食べる通信さんで扱っているモノは美味しさの自信はありますか?」と聞くと、
目を輝かせて「もちろん!」その瞬間マルシェの開催が決定したのでした。
コメントをいただきました。
「神奈川で有機農家と言えば相原さん!」 今回の神奈川食べるマルシェでは、神奈川県藤沢市・
相原農場の相原成行さんのお野菜をお届けします。
140年続く相原農場が、農薬や化学肥料に一切頼らない有機農業に切り 替えたのは今から40年
近く前のこと。 土作り、堆肥作り、種の採取、雑草との攻防などなど… そんな手間も時間もか
かる有機農業を続けるのは、健康のこと、環境の こと、次の世代のことまで考えて、本当に良
いものを届けたいという想 いがあるからです。
自然ととことん向き合いながら作られる相原さんのお野菜は、その野菜 らしい、昔ながらの味
と香りがします。 旬の時期に採れた野菜からはパワーも感じられるはず!
無農薬だから、もちろん丸ごと・皮ごと安心して食べられます。 おいしさはもちろん、相原さん
の人柄に惹かれてのファンも多いんで す。
普段は直売や宅配セットでしかお目にかかれない相原さんのお野菜。
この機会にぜひ食べてみてください。
【今回のメニュー】
モロヘイヤ、エンサイ、小松菜、地這いきゅうり、ナス、ピーマン、万願寺とうがらし、玉ねぎ、
かぼちゃ など (天候により変更になることもあります)
ぜひお越しくださいネ!
きっとおいしい濃い味にビックリするかもです。
日本のカッコイイを集めたお土産屋さん
katakana/カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。