【神奈川食べるマルシェ】小間園芸の新鮮野菜と自家製加工品
神奈川食べる通信presents
小間園芸の新鮮野菜と自家製加工品のマルシェ
日程:2月3日(土)4日(日)
場所:katakana/カタカナ自由が丘店
今月も【神奈川食べるマルシェ】を開催します!
今回登場するのは、横浜市泉区の「小間園芸」さん。
「横浜」と聞くと都会的なイメージが強いかもし
れませんが、実は横浜にも農家さんがたくさんい
らっしゃいます。
そのなかでも今回ご紹介する「小間園芸」さんは、
直売というスタイルにこだわりがあります。
とにかく新鮮なお野菜にはファンも多く、毎週開
催される地元・立場駅での直売では、山盛り用意
した野菜が毎回完売になる人気ぶりです。
おいしさや新鮮さはもちろん、安心して食べられ
るもの、さらには調理のしやすさまで、食べる人
のことを第一に考えて育てていらっしゃいます。
SNSでは日々の畑の様子もアップされていて、そ
の時期に旬を迎える野菜や、野菜がどんな風に育
っているかも紹介されています。
気になった方はチェックしてみてくださいね!↓
https://www.facebook.com/komaengei/
さらに小間園芸さんの自慢は、自家製のお野菜や
果物を使った加工品の数々。
「子どもたちには、本物の味を食べさせたい」と
いうお母さまの想いで、いちごジャムから始まっ
た手作りの加工品は、現在50種を超えるまでに!
これがすべて自家製というから驚きです!!
今回のマルシェでは、小間家の食卓にも並ぶ完全
無添加のジャムやドレッシング、自慢のトマトを
贅沢に使ったトマトソースなどなどをご用意いた
します。
小間さんのお野菜に小間さんの自家製ドレッシン
グをかけて…なんていかがでしょうか? 1日分
の野菜が摂れるサラダセットも販売予定です!
【当日の予定ラインナップ】
(天候等で変更になる場合もあります)
にんじん ミニ大根 サラダ大根(紫/皮は赤、中
は白) かぶ じゃがいも(デジマ) リーフレタ
ス(緑/赤) レタス アイスプラント 春菊 キャ
ベツ ブロッコリー ほうれん草 サラダほうれ
ん草(赤軸) 水菜 からし菜
1日分の野菜が摂れる!サラダセット
【加工品】
ジャム トマトソース
たまねぎたっぷりドレッシング
焼肉のタレ etc…
盛りだくさんでお届けします。いまから楽しみ!
※お詫びと訂正
1月30日に配信いたしましたメルマガにおきまして
本マルシェご紹介文のタイトルに「小間農園芸」さんと表記がありましたが、
正しくは本文中にあります「小間園芸」さんとなります。
お客様ならびに関係者のみなさまにご迷惑をおかけしましたこと、
お詫びを申し上げますとともに、訂正させていただきます。
日本のカッコイイを集めたお土産屋
katakana/カタカナ自由が丘店から
マルシェのお知らせでした