zilch studio 『christmas stollen』販売のお知らせ
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第69回 食いしん坊通信『海苔職人の百年ふりかけ 鰹』
今回ご紹介するのは『海苔職人の百年ふりかけ 鰹』です!
先日よりスタートした『柴田慶信商店の曲げわっぱ展』ですが、
ごはんが美味しくなる曲げわっぱとすてきな竹のお箸、
そしてそこに『海苔職人の百年ふりかけ 鰹』が一緒に並んでいます。
写真でもわかるように、
大きなビンにたっぷりとふりかけが入っていて
なんとも気になる見た目をしていますよね。
実は今年の春先、社長河野が京都へ『さがしものの旅』に行った際
ちょっと高級な地元のスーパーでこのふりかけがずらっと並んでいるのを発見。
そして地元の奥様たちがどんどん買っていく‥
そんな場面を見ていると「そんなにおいしいの⁉」と気になり手にとったのだそう。
お土産にいただき実際にたべてみると
海苔のパリパリ感と鰹のいい香りが広がり、ごはんがとっても進むのです。
あつあつのごはんはもちろん、
曲げわっぱのごはんも格別おいしい!
このふりかけは1961年より海苔の製造・販売をされる
「株式会社通宝」さんという熊本県に会社を構える会社さんがつくったもの。
海苔屋さんがつくる本気のこの『ふりかけ』は素材もこだわり添加物無添加。
家族みんなであんしんして食べられるふりかけなのです。
ぜひ皆さんも『海苔職人の百年ふりかけ 鰹』食べてみてくださいね。
日本のかっこいいものを集めたお土産屋さん
カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。