「吉祥寺hamayaのマルシェ」
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あすなろ工房マルシェ
日時:2023年10月7日(土)、10月8日(日)11時からスタート
場所:カタカナ自由が丘店 マルシェスペース
今月もあすなろ工房さんのマルシェを開催します!
「あすなろ工房」さんは、群馬県北部の自然豊かな赤城山西麓に位置する昭和村で、
農業と米麹や味噌・漬物やオリジナルの和調味料などの加工食品をご家族で手掛けていらっしゃる個人農家さんです。
加工品の原材料となる野菜は、自社圃場で種まきから収穫まで行い、米糀や味噌なども昔ながらの製法で丁寧に作られています。
あすなろ工房さんが丹精込めて作ったお野菜やお味噌、お漬物、手作りの調味料は絶品です!
ぜひ、マルシェへ遊びに来てくださいネ!
◎メニューとはあすなろ工房さんからメッセージ
夏野菜と秋冬野菜のはざまで、少しづつですが、色々とおもちいたします。
いつもの柚子胡椒、シロップ各種、ホットペッパーソースは別バージョンも。
生芋コンニャクもおもちします。
お野菜は、
茄子・トマト・インゲン豆・パプリカ・カボチャ・山東菜・黒瓜・トウガラシ(色々)・・・など。、新米と米麹のご用命はInstagram or Facebookからお知らせください。
https://www.instagram.com/asunaroshowa/
日本のカッコイイものを集めたお土産屋さん
カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。