おやつとうつわ展 カタカナ厳選おいしいもの
こんにちは。カタカナです。
2月11日から開催している『おやつとうつわ展』。
先日作家さんのご紹介をいたしましたが、今回はおいしいおやつと飲みものをご紹介していきたいと思います。
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■菊屋の高級どら焼き『菊まん』
カタカナでは『菊の寿』『干支もなか』でお馴染みの菊屋さん。
菊屋さんは奈良で400年以上続く老舗のお菓子屋さんなのですが、
この菊まんは餡、生地ともに「さすが菊屋さん」とうなるほどのおいしさ。
素材選びにいっさい妥協をせず、
北海道産大粒大納言小豆、地元の有名な養鶏場の新鮮卵、「内麦ゴールド」という最高級小麦粉を使用したどら焼きなのです。
菊まんは数量限定で入荷していますのでお求めの方はお早めに!
■吉野屋菓子舗のなつかしマドレーヌ『いちじく・オ・アマンド』
吉野屋菓子舗は秋田県由利本荘市にある創業80年のお菓子屋さん。
いちじくのジャムを中にサンドし、アーモンド風味に焼き上げたマドレーヌはなんだかなつかしい味わい。
原料はとってもシンプルでからだにも優しい焼き菓子です。
箱詰め(5個入り)もご用意があるのですが箱のデザインもレトロでかわいいですよ。
■シークスの見た目もかわいい『レモンケーキとあまおうのいちごケーキ』
昨年も大人気だった福岡のシークスさんのケーキ。
『Theレモンケーキ』という王道の見た目、おいしさももちろん◎
しっとりとした生地にレモンピールやいちごジャムが練り込まれています。ぜひ食べ比べをしてみてくださいね。
■プシプシーナ珈琲の箱入り『ショウガトウ』
プシプシーナ珈琲と聞くと「高松の珈琲屋さん」と思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか?
香川県高松に焙煎室とカフェをかまえた珈琲屋さんで、カタカナでは毎年夏にアイスコーヒーが並びます。
このショウガトウは鮮度の高い高知県産のショウガをまるごと凝縮しているため
口に入れると生姜の香りがじんわり広がり、だんだんとぽかぽかしてきます。
表面はカリカリ、内側はゼリー仕立てでプリッとした新食感のお菓子です。
そして箱がまたかわいらしいのでプレゼントにも喜ばれそうです。
■カタカナ厳選のコーヒー3種
カタカナの社長・河野は毎日コーヒーを飲むコーヒー好き。
ご紹介したいコーヒーはたくさんありますが今回はこちらの3つ!
〈いなだ珈琲舎のブレンドコーヒー〉
「さがしものの旅」で盛岡へ行ったときのこと。
旅先ではおいしいモーニングを食べたいとお店を探すのですがモーニングも、
そしてコーヒーもとってもおいしかった‥!
『おいしい喫茶店のコーヒー』という感じで酸味と苦味のバランスが絶妙なのです。
〈プシプシーナ珈琲のブレンドトーベ〉
さきほどもお話した夏の定番アイスコーヒーで人気のプシプシーナ珈琲さん。
アイスコーヒーと同じくとっても飲みやすい!
苦味は少なく酸味も強くないので「普段はコーヒー飲まないな〜」という方にもおすすめですよ。
パッケージもかわいいので柄ちがいで買いたくなってしまいます。
〈COFFEE COUNTYのオハラ!ブレンドコーヒー〉
福岡県久留米市にある焙煎所『COFFEE COUNTY』もまた旅の途中でであったおいしいコーヒーでした。
オーナーの森さんは、直接訪ねた各国の生産農家さんのコーヒーを、
作り手の人柄、土地の風土も合わせて伝えていきたいと、日々焙煎されています。
こちらのコーヒーもバランスがよく毎朝飲みたくなるようなすっきりした飲み心地と、メッセージをみてなんだか元気がでてきます。
■カタカナバイヤーおすすめ『レミルトのハーブティ』
昨年のイベントでも人気だったレミルトさんのハーブティ、今回は3種厳選して登場しています。
▶「002ミントティブレンド」は4種類の異なるミントをブレンドしたスッキリとしたお茶。寝る前にオススメです。
▶「003グリーンティブレンド』は煎茶を使用しているため、カタカナメンバーからも人気のお茶。
▶「005カモミールブレンド』はカモミールベースのハーブティーに爽やかなハーブをブレンド。体が冷えているかも、と感じたら淹れたいハーブティーのひとつ。
山梨の自然豊かな富士吉田市の自社農園でハーブを育て、ハーブティをつくるレミルトさん。それぞれ特徴はありますが、とっても飲みやすくハーブティの概念が変わる、そんなお茶です。
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すてきなうつわやカップをつかうとおやつや飲みものもさらにおいしく感じます。
おやつと飲みものは自由が丘店限定になりますが、
カタカナ厳選とっておきの『おやつとうつわ』でこころもお腹も満たされてくださいね。
【おやつとうつわ展】
2022年2月11日(金)-2月24日(木)
会期内 火曜店休
場所 カタカナ自由が丘店・カタカナオンラインストア
毎日の何気ないおやつの時間。
お気に入りのうつわを使うと、特別な美味しさを感じます。
今回は、デザート皿やマグカップ、コーヒーの道具を集めました。
日常の”ちょっと一息”をいつもより充実させてみませんか。
選りすぐりのお菓子もそろいます!
出展作家
aardekleur、遠藤マサヒロ、枯白、谷井直人、小林幸市、森想木工舎、田中啓一、HARUCCO、降幡未来