Katakana-日本のかっこいいを集めたお土産屋さん

吉祥寺の小さなお菓子屋さん hamaya.のマルシェ

#コラム


吉祥寺の小さなお菓子屋さん hamaya.のマルシェ
日程 5月13日(日)11時~
場所 katakana/カタカナ自由が丘店 マルシェスペース

hamayaさんと一緒にマルシェをはじめて、この5月で3年。
あのときのスタートが、濱崎さんも私たちも今につながっています。

写真は、濱崎さんが「基本を忘れないように」と、
スペシャリテ(看板商品)のマーマレードです。

【今回のメニュー】
<ジャム>
甘夏のマーマレード
柑橘ミックスのマーマレード
りんご
いちご
いちごとミント
ジンジャーエールのもと
etc.

彩り豊かな果物の季節までもう少し…
まだまだ、柑橘の季節です!
どちらのマーマレードもおいしくできたとのご報告。
いちごも、もちろん。いちごとミントもいい感じです。

<お菓子>
新緑の季節ということで、テーマは「みどり色」。
緑茶(新茶)、ピスタチオ、ミントやタイムなどのハーブ類といった
「みどり色」の食材を使用していろいろと作ってくれます。
ケーキ、スコーン、メレンゲ etc...、色もキレイですが、
味や香りも楽しめる、季節感のあるお菓子が並ぶ予定です!

定番のお菓子ももちろん。
そして、周年記念として感謝の気持ちを込めて、
新茶のプレゼントを用意してくださるそうです。
数はたくさんではありません。ファンのみなさま、お早めに♪

日本のカッコイイを集めたお土産屋さん
katakana/カタカナ自由が丘店から
マルシェのお知らせでした