katakana – カタカナ(日本のカッコイイを集めたお土産屋さん)

日本のカッコイイを集めたお土産屋さん

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◎吉祥寺hamayaのマルシェ
日時 6月9日(日)11時〜
場所 katakana・カタカナ自由が丘店 マルシェスペース

吉祥寺の美味しいジャムと焼き菓子の店のhamayaさんのマルシェ。
Paris仕込みのオーソドックスな技術に、濱崎さんの素敵なセンスが加わった、
こだわりと愛情がたくさんつまったお菓子とジャムたちが並びます。

『今月のメニューと濱崎さんのコメント』

レモンのマーマレード
甘夏のマーマレード
ルバーブ
パッションフルーツとパイナップル
いちご
ジンジャーエールのもと
梅のシロップ
レモンのシロップ
甘夏のシロップ
ミントのシロップ

今月は、暑い季節には水や炭酸で割ったり、気が早いけれど、かき氷にも楽しめるシロップを4種。
ジャムでは、ルバーブが始まりました!
甘夏のマーマレードは、とてもバランスがよくて、すごくおすすめです。

お菓子でも、ルバーブでタルトを焼こうと思います。
パッションフルーツとキャラメルのパウンドケーキ。
パイナップルとココナッツのパウンドケーキ。など、季節感のあるケーキも。
もちろん、いつもの定番も。

お楽しみに!

日本のカッコイイを集めたお土産屋さん
katakana/カタカナからのマルシェのお誘いでした。