今回ご紹介するのは麺の清水屋の郭政良「味仙」台湾ラーメンをご紹介します！
麺の清水屋は粉と水にこだわり「安全・安心でより美味しい麺づくり」を理念として70年以上にわたり麺をつくる老舗の会社。
その清水屋さんがつくる味仙の台湾ラーメンが、リピーターが続出するほどクセになる美味しさなのです。

一袋で2食分、麺とスープが入っています。
そこにひき肉とネギ、ニラがあるとより美味しくいただけます。
辛いもの好きな方だとちょっともの足りない？くらいの辛さ、特別辛いものが嫌いでなければあと引く辛さです！
縮れ麺でスープともよく絡み辛さの中に旨味を感じます。

実は私、ラーメン屋さんでアルバイトをしていたほど大のラーメン好き。
そんな私が月に1度は必ず手が伸びてしまうほど美味しいラーメンなのです。

ところで皆さん、この味仙の台湾ラーメンは名古屋が発祥だってご存知でしたか？
名古屋にある中国台湾料理のお店「味仙」が発祥と言われていて、台湾の名物料理「担仔麺（タンツーメン）」を辛くアレンジし、まかない飯として出したのが始まりなのだそう。
台湾出身の郭さんがつくったラーメンだったのでタンツーメンではなく「台湾ラーメン」という名前になったようです。

家族でのれん分けをしていて、今回の商品は三男の政良（まさよし）さんのお店の味を再現したラーメン。
お店により味が少しずつ違うみたいです。

本場のラーメンを食べた方も、そうでない方も！是非いちど食べてみてくださいね。

日本のカッコイイを集めたお土産屋さんKatakana/カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。

商品名：郭政良「味仙」台湾ラーメン
会社名：麺の清水屋

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